1、人員管理
根據部門和個人發展計劃（能力和技能）培訓生產團隊
2、過程管理
? 對所有包材、包裝過程產品和成品進行所有要求的包裝檢驗和感官分析， 保證其質量控制的符合性并放行。
? 檢查化驗室各班員工的出勤情況、交接班情況，根據生產計劃合理安排員工出勤。
? 檢查、審核、分析原始記錄及報告，及時提交檢測分析報告。
? 主導包化化驗室分析儀器、設備的保養、維護及校準工作。
? 熟練使用ERP系統。
? 參與內審，確保本部門質量管理體系的適宜性、充分性和有效性。
? 實施調查和根本原因分析，支持客戶&消費者投訴處理過程，監控和確保工廠的質量管理工作符合國家的法法規，確保成品滿足所有嘉士伯標準和規范。
? 推動本部門全員實施LeanTPM工作，推進和改善現場管理，提高部門的整體績效。
? 積極參與質量調查和風險評估
? 監控、追蹤和確保工廠的質量管理工作符合國家的法律法規
? 確保成品滿足所有嘉士伯標準和規范（QCOM）
? 當有質量問題——食品安全風險存在時， 確保立即向管理團隊反映（執行停機權）
3、績效管理
? 在各自職責范圍內管理質量KPI，以保證工廠目標的完成, 負責下屬員工的績效管理，與員工一起制定績效目標，跟蹤績效情況，進行績效反饋和輔導，負責年度績效評估工作。
? 確保質量 KPIs 在適當水平上被有效理解和管理（即： RFT、 市場調查等）
? 負責收集和報告關鍵質量指標，包括所有的一次性合格率的測量 。
? 積極參與組織部門PMS 會議/和交接班會議
? 協助經理組織對本部門員工的培訓、培養工作，推動多技能工發展，不斷提高部門員工的整體素質。
? 完成上級交辦的臨時工作任務。
4、其它：
1、負責包材簽樣工作
2、負責NAV包化數據及包材錄入
3、負責包化實驗室現場管理，Lean TPM中5S模塊、PMS看板相關內容更新
4、負責SHAPE審核中“化學品管理”及與SHAPE相關條款的執行，向EHS部門發送相關安全報表